LIWA
Rekomendacja Noble Concierge dla Restauracji Copernicus

Podczas tegorocznej drugiej edycji Festiwalu Kulinarnego Wine & Food Noble Night dwanaście znakomitych wyselekcjonowanych z całej Polskich, restauracji rywalizowało o miano mistrzów sztuki kulinarnej i prestiżowe Rekomendacje Noble Concierge. Szefowie Kuchni zmierzyli się przygotowując na oczach publiczności dania w trzech kategoriach: przystawka, danie główne i deser.

NOBLE

Po zaciętej i bardzo wyrównanej walce, tegoroczne laury i prestiżowe Rekomendacje Noble Concierge publiczność przyznała:

  • Restauracji Lemongrass w kategorii „Przystawka” za smażone tosty z krewetkami i sezamem serwowane z sosem słodko-ostrym, 

  • Restauracji Copernicus w kategorii „Danie Główne” za pierś perliczki w słodkiej pomadzie z karczochami,

  • Restauracji The Oriental w kategorii „Deser” za czekoladową truflę z pistacją, kardamonem i gorzką czekoladą.

Konkursowi towarzyszyły spektakularne pokazy mistrzów kuchni: Karola Okrasy, Pascala Brodnickiego i  Josepha Seeletso, którzy na oczach gości festiwalu ukazywali tajniki doskonałej kuchni i dobrego smaku. 

Konkurs odbył się 19 września 2009 roku na warszawskim Służewcu.

Organizatorzy:
Noble Bank
Noble Consierge

Więcej informacji:
http://www.nobleconcierge.pl/news-food-and-drink/5645/wine-and-food-noble-night-2009

v
v
v
v
Rezerwacja